3- FORMATION EN GASPILLAGE ALIMENTAIRE
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- CONTENU :
Définition du gaspillage alimentaire
Rappel sur les ODD 2030
Les acteurs du gaspillage alimentaire
Identifier les causes et les effets du gaspillage alimentaire
Techniques pour réduire ou éviter le gaspillage alimentaire
Les résulltats des actions
Hôtellerie